a. Gallique [acide gallique]

robiquet, compte rendu de l’acad [l’académie] 1836 n°23. 552.

a vu qu’en chauffant l’acide gallique avec chlorure de calcium concentré (5 eau, 2 chlorure) il y avait dégt [dégagement] continuel d’A. C [acide carbonique] et qu’en chauffant, jusqu’à ce que le liq. [liquide] bouille à 120° - 122° il se forme presque instantanémt un dépôt crystallin grenu, un peu jaunâtre qui lavé à l’     puis à l’alcool 40° et séché à 25 à 30° peut rester à l’air sans éprouver de changement.

Ce sont de petits polyèdres transp. [transparens] irréguliers qui rougis. [rougissent] tournesol

Saveur du mte [muriate] de chaux et de l’a.galliq. [acide gallique] chauffés à 120 - 130°

n’éprouvent pas de perte

mte [muriate] chaux

L’eau les décompose en

a.gallique [acide gallique]